Existe una relación directa entre el vino y el clima. Si bien hay muchos factores que inciden sobre la calidad de esta bebida, el resultado final depende mucho de la …
¿Te interesan las curiosidades acerca del vino? No importa si eres amante de esta bebida, o si bien estás dando tus primeros pasos en este cautivante y apasionante mundo. Desde …
El filósofo y matemático griego Pitágoras fue el inventor de la copa de vino de Tántalo o también denominada vasija del codicioso. ¿Por qué razón Pitágoras invento esta vasija de …
Autora: Marta Francos Pérez, experta en Vinos de Madrid. La Comunidad de Madrid cuenta con 8022 km cuadrados. Enológicamente hablando podemos encontrar cuatro subzonas de los vinos de Madrid: Arganda …
Autor: Yolanda Fernández – Experta en experiencias enoturísticas. Pertenecer a la comunidad de CursoCataDelVino.com tiene ventajas. Traemos en primicia planes gratuitos para todos los lectores amantes del vino. ¡Sigue leyendo …
Saber armonizar platos con vinos es todo un arte, pero no está reservado solo para los expertos. Aquí te enseñamos cómo lograr una excelente combinación entre el vino y el …
El clima y el suelo son los dos parámetros que más influyen en los aromas de los vinos. Autor: D. Fernando Silvestre, Director Técnico en Bodegas Copaboca & Dunviro, Calahorra. …
El servicio del vino es una base esencial de la gastronomía. Por eso, debes saber que hay muchos detalles, que te ayudaran a entender en que consiste el servicio del …
La cena de maridaje está relacionada con el arte de combinar platos y vinos. Podrás identificar que es una cena de este tipo, cuando notes una perfecta combinación entre aromas, …
Entre las mejores uvas para hacer vino, se encuentran diferentes variedades, que producen excelentes vinos tintos y blancos. Muchas de ellas se utilizan solas y otras, en blends que combinan …