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Libro 12 aromas defectos del vino

55,00

Pack de 12 aromas de defectos del vino.

1000 disponibles

SKU: EV75603 Categoría:

Los principales defectos olfativos del vino. ¿Cómo se
originan? ¿Se pueden suprimir o atenuar? ¿Cómo
reconocer rápidamente el sabor a corcho, a oxidación,
a reducción…?
Otro complemento indispensable del libro de los 54 aromas.
Libro objeto de tela color carmín, formato 172 x 247 x 35 mm,
peso 600 g. Fabricado en Francia.
Aromas – Defectos:
vegetal .manzana podrida. vinagre.pegamento. jabón.azufre.
huevo podrido.cebolla.coliflor .caballo.humedad terrosa.corcho

Información adicional

Peso1 kg
Dimensiones17.2 × 24.7 × 3.5 cm