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Barrica de castaño de 100 litros

91,00€

Barrica para crianza de vino de 100 litros de castaño.

999 disponibles

SKU: MJ0C100 Categoría: Barricas crianza de vino
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Barrica de 100 litros de madera de castaño ideal para la crianza del vino.
Se llama crianza del vino al período que sigue a la fermentación y en el que el vino se mantiene habitualmente en un recipiente de roble, seguido de otro período en botella. La finalidad es aumentar la complejidad y estabilidad del vino, así como suavizarlo disminuyendo el grado de tanicidad.

La crianza más habitual, en barrica y botella, tiene dos fases: una ligeramente oxidativa y otra en botella, reductora.

La barrica de este anuncio no tiene tostado. Son nuevas. No son reutilizadas ni azueladas.

Información adicional

Peso 19 kg
Dimensiones 76 × 50 cm

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